相关考题
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多项选择题
食物营养的研究内容包括（）。
A.食物的营养组成、功能
B.膳食营养素参考摄入量
C.食品强化
D.植物化学物的功能
E.食物新资源的开发和利用 -
多项选择题
18世纪末至20世纪中叶食品存在的主要卫生学问题为（）。
A.食品腐败变质
B.食物中毒
C.工业三废排放
D.食品掺假
E.三致毒性污染物的发现 -
多项选择题
某10个月男婴，哭闹、多汗、睡眠不安，方颅，肋骨串珠，营养师应告知家长的内容有（）。
A.鼓励家长多抱患儿到户外晒太阳
B.及时添加辅食
C.遵医嘱口服维生素D
D.护理患儿时动作要轻
E.对患儿进行站、立、行训练
