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单项选择题
风登糖是以砂糖为主要原料，用适量水加5％--10％的（）熬制，并经反复搓叠而成。
A、葡萄酒
B、糖浆
C、葡萄糖
D、淀粉 -
判断题
杏仁面是用杏仁、砂糖等原料蒸制成的半制品。 -
判断题
翻砂糖又称封糖。
