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填空题
一般性法律、法规和（）都是现代社会和经济活动必不可少的统一规定，对（）都适用，同样情况下应同样对待。 -
填空题
食品安全的保障措施包括以下几个方面：（）、技术支撑体系、监测和安全预警系统、建立食品安全综合监督、组织协调机制，统筹制定食品安全规划。 -
多项选择题
化学性危害指食用后能引起急性中毒或慢性积累性伤害的化学物质，包括（）
A.天然存在的化学物质、残留的化学物质、加工过程中人为添加的化学物质、偶然污染的化学物质等
B.残留的化学物质、加工过程中人为添加的化学物质、偶然污染的化学物质等
C.加工过程中人为添加的化学物质、偶然污染的化学物质等
D.残留的化学物质、偶然污染的化学物质等
