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多项选择题
硒缺乏与哪种病有关（）
A.克汀病
B.克山病
C.大骨节病
D.佝偻病
E.坏血病 -
多项选择题
锌缺乏可引起（）
A.食欲降低
B.生长发育迟缓
C.性功能减退
D.呆小病
E.伤口愈合不良 -
多项选择题
反映蛋白质利用率的指标有（）
A.生物价
B.消化率
C.净利用率
D.蛋白质功效比值
E.氨基酸评分
