单项选择题
A1/A2型题
关于婴儿营养需要，不正确的是（）。
A.6个月的婴儿对必需氨基酸的需要量比成人多5～10倍
B.6个月后婴儿虽然开始添加辅食但是依然以奶类食品为主
C.婴儿食物应含有较多的碳水化合物以利于消化吸收
D.婴儿首次添加辅食可以选择铁强化的谷类食物
E.避免含高盐分和调味品多的家庭膳食
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单项选择题
老年人代谢组织的总量逐年下降，基础代谢下降大约为（）。
A.10%～15%
B.15%～20%
C.20%～25%
D.25%～30% -
单项选择题
初乳营养成分极高，下列说法错误的是（）。
A.含有丰富的营养素和抗病物质，应全部喂给孩子
B.含有许多免疫活性物质
C.含有许多脂肪和乳糖
D.含有较多的维生素A
E.含有较多的锌、铜 -
单项选择题
下列不属于食品强化目的的是（）。
A.弥补某些食品天然营养成分的缺陷
B.补充食品加工损失的营养素
C.使某些食品达到特定目的的营养需要
D.使食品具有某种色泽和特殊口味
E.强调维生素强化
