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单项选择题
中餐餐具品种较多，按餐具材质分类，（）选项不属于此类。
A.玻璃器皿
B.瓷器
C.公用餐具
D.金属器皿 -
单项选择题
推拉式铺台方法多用于（）
A.宴会厅
B.空间较小的餐厅
C.咖啡厅
D.会议厅 -
单项选择题
"再见"或"请再次光临!"用于客人离开餐厅时，应（）
A.热烈而真诚
B.认真负责
C.认真而严肃
D.热情而又歉意
