单项选择题
（）的变化，对餐饮经营的影响主要体现在：顾客对餐饮设施的审美和文化内涵的追求，对不同风味美味佳肴的追求，对菜肴精致程度的追求，以及对服务人员及其服务提出的更高要求。
A.品牌选择
B.重视健康
C.生活节奏变快
D.追求美化和多样化生活方式
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单项选择题
丈夫支配型、妻子支配型和联合支配型三类的家庭消费属于（）。
A.父母支配型消费
B.子女支配型消费
C.大家庭中个体的消费
D.核心家庭消费的类型 -
单项选择题
怎样购买是指购买行动和购买方式，即餐饮顾客在购买行为中的具体购买方法和（）。
A.网上购买
B.货币支付方式
C.现金购买
D.支票结算 -
单项选择题
餐饮企业可以通过按年龄、性别、职业、收入等因素，对（）进行细分，了解谁是企业某种餐饮产品的购买者，分析某种餐饮产品的购买者最可能是什么类型的消费者。
A.消费者
B.供应商
C.竞争者
D.餐饮企业
