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单项选择题
在95~105℃范围不含其他挥发成分及对热稳定的食品其水分测定适宜的方法是()。
A、直接干燥法
B、蒸馏法
C、卡尔•费休法
D、减压蒸馏法 -
单项选择题
测定水分最为专一,也是测定水分最为准确的化学方法是()。
A、直接干燥法
B、蒸馏法
C、卡尔•费休法
D、减压蒸馏法 -
多项选择题
链球菌的致病机理是致病性链球菌可产生()。
A、透明质酸酶
B、链激酶
C、链道酶
D、溶血毒素
