问答题
简答题
渗透调节皮层膨胀学说是如何解释芽孢耐热机制的？
【参考答案】
渗透调节皮层膨胀学说认为：芽孢的耐热性在于芽孢衣对多价阳离子和水分的透性很差，皮层的离子强度很高，从而使皮层产生极高的渗......
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