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单项选择题
茶叶中的（）易与铁离子络合，从而影响人体对铁的吸收而导致缺铁性贫血。
A.多酚物质
B.茶氨酸
C.生物碱
D.糖类 -
单项选择题
茶艺编排说法错误的是（）
A.要顺茶性
B.形式和内涵有创新
C.一个主泡只能配一个助泡
D.程序节奏有起伏 -
单项选择题
茶艺师应该能够提供专业的优质服务是属于（）
A.尊重客人
B.诚实守信
C.专业技能
D.服务态度
