多项选择题
SQ31X型切丝机的特点是（）
A.刀辊的转动与排链的转动分别由主电机和伺服电机驱动，并可在运转中无级调整
B.通过调节电机的速比，辅以增减刀片数量，切丝宽度在0.1~3mm可分段无级调整
C.切刀进给机构采用空间曲柄连杆行星轮系结构，切刀的进给速度与刀辊转速成正比
D.磨刀装置往复运动由单独电机驱动，其往复速度与刀辊转速成正比
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多项选择题
对制丝线管理系统的作用与功能叙述正确的是（）
A.连接厂级MES与底层控制系统，起到承上启下的作用
B.对整个成品烟丝生产过程的所有物流和信息流的统一监控、管理和调度
C.采集生产批次历史数据，进行汇总统计分析，向厂级MES系统反馈信息
D.接受厂级MES系统下发的生产计划、调度和工艺指标等信息指导生产 -
多项选择题
制丝生产数据管理中的控制系统采集（）信息，记录入实时数据库，按时间序列存储，通过专业统计分析软件或图表分析，按需求显示过程数据。
A.配方工艺参数
B.车间生产状态
C.设备运行状况
D.设备故障 -
多项选择题
香料厨房设备原料贮存层包括（）
A.原料贮存罐
B.熬糖罐
C.香料罐
D.称重罐
