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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 白酒酿造工考试

单项选择题

糠壳辅料及原料皮壳中均含有多缩戊糖,在微生物作用下,生成()。

    A、乙醛
    B、丙烯醛
    C、缩醛
    D、糠醛

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