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单项选择题
常用的营养评定指标错误的是（）
A.淋巴细胞总数测定
B.三头肌皮皱厚度测定
C.血浆白蛋白测定
D.体重
E.24小时尿量 -
单项选择题
以下哪项不是要素饮食的特点（）
A.营养全面
B.成分明确
C.不需消化即可吸收
D.不含残渣或残渣极少
E.由大分子物质组成 -
单项选择题
肝性脑病膳食为（）
A.禁食豆类
B.禁食鱼类
C.低蛋白质膳食
D.低钾
E.低钠
