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单项选择题
在维生素C的负荷试验中，受试者口服维生素C500mg，收集4h尿测定抗坏血酸的排出总量，若（）
A.>20mg为正常，<3mg为缺乏
B.>100mg为正常，<3mg为缺乏
C.>10mg为正常，<3mg为缺乏
D.>30mg为正常，<10mg为缺乏
E.>50mg为正常，<6mg为缺乏 -
单项选择题
当多不饱和脂肪酸摄入量增多时，应增加摄入的维生素是（）
A.维生素A
B.维生素D
C.维生素E
D.维生素K
E.维生素C -
单项选择题
叶酸缺乏时表现为巨幼红细胞性贫血，主要是由于（）
A.RNA合成受阻
B.DNA合成受阻
C.腺嘌呤合成受阻
D.甘氨酸代谢障碍
E.丝氨酸代谢障碍
