单项选择题
根据公司人事部对酒店工资发放形式规定,下列说法正确的是哪项()?
A.酒店未开立基本帐户;驻店专员必须在每月10日前办理好当月新入职员工的工资卡,由指定的管理公司和成熟酒店代为发放
B.酒店开立基本帐户后;驻店专员必须在每月10日前办理好当月新入职员工的工资卡,由银行代为发放工资和奖金。
C.酒店发放工资和奖金时必须通过员工工资卡,不得以现金和其他形式发放
D.所有选项皆是
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单项选择题
下列关于2011年酒店编制标准变更内容的描述,正确的是哪项()?
A.原“61间客房以下的酒店不配备前厅副理岗位”,现调整为“85间客房以下的酒店不配备前厅副理岗位”。
B.原“97间-144间的酒店配备2名客房领班”,现调整为“97间-144间配备1名客房领班”。
C.原“73间客房以下的酒店不配备销售经理岗位”,现调整为“85间客房以下的酒店不配备销售经理岗位”。
D.以上选项皆是 -
单项选择题
根据“如家酒店2011年新组织结构人员编制标准”规定,理解不正确的是哪项()?
A.城区各酒店可在酒店人员稳定后,再执行新的编制标准,进行相关人员的调整。
B.酒店在调整过程中,对富余的值班经理可以增加任命前厅副理,为新店开业准备,或者城区调配。
C.酒店可在总人员编制内,根据实际情况选定资深员工,但资深员工数应控制在总编制人数的10%内,包含资深工程维护员
D.客房服务员和前台服务员按预算出租客房数核定编制,若已经审批通过的特批编制可以延续使用,不需要重新审批。 -
单项选择题
下列选项对餐厅人员配置要求,叙述正确的是哪一项()?
A.餐位数达到60个及以上的酒店可配餐厅主管;40个及以上的酒店可配厨师长。
B.餐厅月营业额达到5万及以上的酒店可配餐厅主管;3万及以上的酒店可配厨师长。
C.餐厅月营业额达到6万及以上的酒店可配餐厅主管;5万及以上的酒店可配厨师长。
D.餐位数达到80个及以上的酒店可配餐厅主管;60个及以上的酒店可配厨师长。
