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单项选择题
厨房内要保持清洁，要及时清理（），不准乱扔烟头。
A.可燃物
B.调味品
C.污垢
D.灶台 -
单项选择题
团体包餐的结账方式与零散客人的结账方式（）。
A.相同
B.不同
C.都用现金
D.都用信用卡 -
单项选择题
零餐服务中，清理台面时应先收（）。
A.餐碟
B.烟灰缸
C.毛巾和餐巾
D.菜碟
