判断题
焦香麦芽和结晶麦芽同属特种麦芽,但因制造工艺不同,而导致其内部的物理状态呈现较大差异。结晶麦芽内部大部分呈结晶状,焦香麦芽内部则部分呈粉质粒。()
【参考答案】
正确
(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
点击查看答案&解析
