欢迎来到计算机考试题库网 计算机题库官网
logo
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品化学 > 脂类

填空题

根据油脂氧化过程中氢过氧化物产生的途径不同可将油脂的氧化分为:()、()和()。

    【参考答案】

    自动氧化、光敏氧化、酶促氧化

    点击查看答案
    微信小程序免费搜题
    微信扫一扫,加关注免费搜题

    微信扫一扫,加关注免费搜题