单项选择题
A1/A2型题
下列哪项是长期从事航天工作人员体内脂肪代谢的主要改变（）。
A.尿中胆酸盐排出量增加
B.尿中酮体排出量减少
C.尿中3-甲基组氨酸排出量增加
D.尿中酮体排出量增加
E.尿中出现蛋白质
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单项选择题
以下哪项不是接触放射线工作人员的膳食营养保障措施（）。
A.改进烹调技术
B.提供适宜的营养素
C.推广保护性膳食
D.供给有较好防治效果的食物
E.加强个体防护 -
单项选择题
对于放射线引起的肝损伤防护作用最佳的糖类是（）。
A.葡萄糖
B.果糖
C.蔗糖
D.麦芽糖
E.乳糖 -
单项选择题
治疗核黄素和维生素A缺乏应选择下列哪项主要食物（）。
A.牛奶、大豆
B.米面、杂粮
C.蔬菜水果
D.鸡蛋、猪肝、瘦肉
E.鸡肉、牛肉
