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单项选择题
以下哪种不是川菜“冷吃牛肉”的调料()?
A.孜然
B.花椒
C.辣椒
D.姜蒜 -
单项选择题
以下哪道川菜是用排骨制作的()?
A.糖醋排骨
B.葱爆羊肉
C.溜肝尖
D.炒时蔬 -
单项选择题
以下哪种不是川菜“樟茶鸭”的制作原料()?
A.樟树叶
B.茶叶
C.花椒
D.八角
