相关考题
-
多项选择题
俄式服务的特点是（）。
A.气氛高雅
B.服务迅速
C.节省菜肴
D.银器投资较大 -
多项选择题
六人位西餐宴会摆台中，长台的两端为（）。
A.主宾位
B.主人位
C.副主人位
D.副主宾位 -
多项选择题
宴会现场控制的重点在于（）。
A.控制宴会进程
B.控制宴会人数
C.督导宴会服务
D.处理突发事件
