相关考题
-
多项选择题
以下哪些酶与果实的成熟软化有关？（）
A.多聚半乳糖醛酸酶
B.木葡聚糖内糖基转移酶
C.果胶酯酶
D.过氧化物酶 -
多项选择题
果蔬表面的哪些结构与失水有关？（）
A.皮孔
B.蜡质层
C.角质层
D.气孔 -
多项选择题
果蔬休眠期的长短与哪些因素有关？（）
A.果蔬的种类
B.温度
C.氧气
D.风速
