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单项选择题
男性，44岁，平时喜饮酒，且不注意饮食。近日自感食欲不佳，便秘，肌肉明显酸痛。体检发现膝反射减弱，腓肠肌压痛，手握笔无力，心肺未有异常；血生化检查，丙氨酸氨基转移酶阴性。尚需进行的检查为（）。
A.红细胞转酮醇酶活力系数
B.血清钙水平
C.不需要再进行其他检查
D.红细胞谷胱甘肽还原酶活力系数
E.色氨酸负荷试验 -
单项选择题
为减少肝、肾负担，肝、肾疾病患者的膳食应选择（）
A.蛋白质生物价高的食物
B.蛋白质含量高的食物
C.蛋白质生物价低的食物
D.氨基酸评分低的食物
E.谷物蛋白质 -
单项选择题
正常成人，蛋白质占体细胞的比例是（）。
A.6%～9%
B.16%～19%
C.23%～29%
D.36%～39%
E.46%～49%
