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单项选择题
糖及多羟基化合物与硼酸形成络合物后()。
A.酸度增加
B.水溶性增加
C.脂溶性大大增加
D.稳定性增加
E.碱性增加 -
单项选择题
糖的纸色谱中常用的显色剂是()。
A.molisch试剂
B.苯胺-邻苯二甲酸试剂
C.Keller-Kiliani试剂
D.醋酐-浓硫酸试剂 -
单项选择题
下列几种糖苷中,最易被酸水解的是()。
A.a
B.b
C.c
D.d
