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问答题

简答题

简述湿法粉碎的优点。

    【参考答案】

    1.消除了粉尘危害,改善了劳动环境,降低了原料消耗;
    2.粉碎过程中,淀粉已开始吸水膨胀,提高了蒸煮效果;......

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