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单项选择题
下列物质中，()是目前已经肯定的必需脂肪酸。
A、C16:2
B、C18:2
C、C18:3
D、C20:3
E、C20:4 -
单项选择题
C18∶0是()。
A、单不饱和脂肪酸
B、多不饱和脂肪酸
C、饱和脂肪酸
D、类脂 -
单项选择题
50g食物蛋白质中含氮量约()。
A、6g
B、8g
C、16g
D、36g
