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单项选择题
关于氨基酸的描述不正确的是（）
A.氨基酸是构成蛋白质分子的基本单位
B.蛋白质分解代谢首先在酶的催化下水解为氨基酸
C.氨基酸的主要功能是合成蛋白质
D.氨基酸可转变成维生素
E.氨基酸的来源分为外源性和内源性 -
单项选择题
关于运动与蛋白质代谢描述正确的是（）
A.正常成人体内蛋白质分解的速率大于合成速率
B.长时间运动时氨基酸的合成速率超过氧化速率
C.长时间耐力运动，体内糖原消耗基本不变，蛋白质分解代谢亦无变化
D.蛋白质分子分解成氨基酸后通过糖异生、直接被氧化等作用维持血糖稳定
E.长时间大强度运动时，氨基酸可为运动提供50％～80％的能量 -
单项选择题
运动时脂肪供能的形式除外（）
A.脂肪酸氧化
B.糖异生
C.糖酵解
D.氧化不完全，产生中间产物乙酰乙酸
E.氧化不完全，产生中间产物β-羟丁酸和丙酮
