单项选择题
A1/A2型题
我国提出从事放射性工作人员每日碳水化合物供给量占总能量的（）。
A.30%～40%
B.10%～15%
C.15%～25%
D.60%～65%
E.80%～90%
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单项选择题
苯作业人员膳食脂肪应不超过25％，原因是脂肪（）。
A.加重造血系统损伤
B.增加维生素C消耗
C.增加苯在体内蓄积
D.抑制血红蛋白生成
E.阻断乙酰胆碱合成 -
单项选择题
高原环境下进行体力劳动时，维生素的供给量应（）。
A.增加1倍
B.增加2～3倍
C.增加4～5倍
D.减少2～3倍
E.减少1～2倍 -
单项选择题
高温环境对蛋白质需要量有影响，下列选项错误的是（）。
A.高温引起蛋白质需要量增加
B.蛋白质分解代谢加速
C.容易出现负氮平衡
D.高温环境易引起食欲下降，因此蛋白质的需要量有所降低
E.高温环境下，蛋白质的需要量有所增加，但增加量并不大
