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单项选择题

经防疫部门多年研究表明,()中的苯并芘污染严重。在该食物的烹饪过程中,使食物中的苯并芘的含量升高几倍至几十倍。苯并芘是强致癌物,对人体十分有害。

    A.炒制食品
    B.蒸制食品
    C.烧烤食品
    D.油炸食品
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