单项选择题
（）酒店应有突发事件（突发事件应包括火灾、自然灾害、饭店建筑物和设备设施事故、公共卫生和伤亡事件、社会治安事件等）处置的应急预案，有年度实施计划，并定期演练。
A、三星级以上
B、四五星级
C、五星级
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单项选择题
在2010版《旅游饭店星级的划分与评定》标准规定五星级酒店运营质量最低得分率为（）。
A.70%
B.80%
C.85%
D.90% -
单项选择题
原则上，饭店公共区域与客房温差应控制在（）之内。
A、3℃
B、5℃
C、8℃
D、10℃ -
单项选择题
高层疏散楼梯的宽度不小于（）。
A.1米
B.1.1米
C.1.2米
D.1.3米
