金属材料的加工硬化现象是指（）

A.金属材料在再结晶温度以下发生塑性变形时强度和硬度升高，而塑性和韧性降低的现象；
B.金属材料在再结晶温度以下发生塑性变形时强度和硬度下降，而塑性和韧性提高的现象；
C.金属材料在再结晶温度以下发生塑性变形时强度和硬度升高，同时塑性和韧性提高的现象；
D.金属材料在再结晶温度以下发生塑性变形时强度和硬度下降，同时塑性和韧性下降的现象。