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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 工学类自考 > 00193饭店管理概论

问答题

简答题

如何认识饭店管理的客体中的四层含义?

    【参考答案】

    饭店管理的客体是指饭店管理活动的对象和内容,它包括以下四层含义:1. 客户服务管理:饭店管理的核心是为客户提供优质的服务......

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