单项选择题
新茶与陈茶在香气上的主要区别是什么（）
A.新茶香气清新，陈茶香气浓郁
B.新茶香气持久，陈茶香气短暂
C.新茶香气高雅，陈茶香气低沉
D.新茶香气带有青草味，陈茶香气则更为沉稳
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单项选择题
下列哪种茶叶的新茶香气最为突出（）
A.绿茶
B.红茶
C.乌龙茶
D.黑茶 -
单项选择题
陈茶在存放过程中，哪种成分的增加可能会使其滋味变得更为醇厚（）
A.茶多酚
B.咖啡碱
C.氨基酸
D.茶色素 -
单项选择题
下列哪一项描述更符合新茶的外观特征（）
A.颜色暗淡，叶片失去光泽
B.色泽鲜绿，叶片挺括有光泽
C.茶汤浑浊，香气低沉
D.叶片易碎，茶汁浅淡
