问答题
简答题
挂面的质量鉴别方法是什么?
【参考答案】
①鉴别方法是从挂面中抽出几根面条,用手捏住面条的两端缓缓向上弯曲,凡能弯曲成几何圆弧状,视为合格。
②反之在弯曲......
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