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单项选择题
生物素是下列（）的辅基
A、丙酮酸脱氢酶
B、PEP羧激酶
C、丙酮酸激酶
D、丙酮酸羧化酶
E、磷酸己糖异构酶 -
单项选择题
VB1的分子结构中不含（）。
A、嘧啶环
B、噻唑环
C、硫原子
D、-NH2
E、-COOH -
单项选择题
测定酶活力时必须做到（）。
A、知道酶的分子量
B、温度控制在0℃以下，防止酶失活
C、使用底物浓度应小些，以防底物对酶的抑制
D、pH值应控制在7.00，以防酸碱使酶失活
E、以测定反应初速度为准
