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单项选择题
豆类食物中哪种氨基酸含量比较低（）
A.色氨酸
B.蛋氨酸
C.组氨酸
D.赖氨酸
E.苯丙氨酸 -
单项选择题
下列哪种维生素具有抗氧化功能（）
A.维生素B1
B.维生素B2
C.维生素C
D.维生素D
E.维生素K -
单项选择题
味觉减退或有异食癖可能是由于缺乏（）
A.锌
B.铬
C.硒
D.钙
E.碘
