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单项选择题
冻鱼的实际容量定额约为()kg/m3。
A、350
B、450
C、550
D、650 -
单项选择题
贮藏品的标签要符合国家法令和经济技术法规的规定,并符合相应产品标准的()。
A、法令
B、法规
C、标准
D、规定 -
单项选择题
果蔬速冻时的温度条件是:蒸发温度不宜低于-45℃,()一般为-35℃,食品冻结终温为-18℃。
A、冻结温度
B、冻藏温度
C、冰点
D、冷藏温度
