多项选择题
有关牛奶的特点说明中正确的是()
A．牛奶的蛋白质含量多，以酪蛋白为主
B．牛奶中乳糖含量低于母乳
C．牛奶中含饱和脂肪酸较多，缺乏脂肪酶
D．牛奶中铁含量少，吸收率低，易发生缺铁性贫血
E．牛奶中含矿物质较多，缓冲力小
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多项选择题
采取母乳喂养时，以下哪些方法是正确的()
A．新生儿时应按需哺乳
B．1～2个月婴儿，一般可4小时哺乳1次
C．3个月后，婴儿夜间睡眠时间延长，可夜间减少1次哺乳
D．4～6个月婴儿可每4小时哺乳1次
E．根据吸收能力及生活能力不同，可延长或缩短每次时间 -
多项选择题
有关母乳的营养成分的特点，正确的是()
A．母乳蛋白质总量少于牛奶，但含乳白蛋白多
B．母乳含必须氨基酸比例适宜
C．母乳中脂肪以饱和必需脂肪酸为多，有利于吸收
D．母乳中含乳糖多于牛奶，并以乙型乳糖为主
E．母乳中含有较多的免疫因子 -
多项选择题
小儿婴儿期所需能量的特点包括()
A．每增加1g体重约需热量5kcal
B．生长发育所需热量占总热量的25%～30%
C．基础代谢所需热量所占比例最大
D．能量供应不足时可使生长发育速度减缓或停滞
E．所消耗的热量多少与生长发育速度成正比
