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单项选择题
增加水相粘度的乳化剂为（）
A.鲸蜡醇
B.琼脂
C.蜂蜡
D.硬脂酸
E.单硬脂酸甘油酯 -
单项选择题
下列关于湿胶法制备乳剂叙述正确的是（）
A.乳化剂与油先混合
B.初乳中的油水胶的比例与干胶法不同
C.无需制备初乳
D.初乳不能加水稀释
E.用力沿同一方向研至初乳生成 -
单项选择题
以下哪项不是引起乳剂破裂的原因？（）
A.微生物及光、热、空气等作用
B.分散相和连续相存在密度差
C.乳化剂类型改变
D.乳化剂失去乳化作用
E.ζ电位降低
