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单项选择题
餐厅服务员在为客人斟酒时,应注意卫生及规范,瓶口与杯口相距应为()。
A.相接触
B.相距2CM
C.相距5CM
D.相距越远越好 -
单项选择题
中餐厅摆放餐具时,要求骨碟之间的间距相等,与桌边的距离是()。
A.1cm
B.1.5cm
C.2cm
D.2.5cm -
单项选择题
餐厅服务员应熟练掌握铺台布的方法,铺台布时应站在正确的位置上进行,这个位置中在()。
A.主宾位
B.副主宾位
C.陪同翻译之间
D.主人位
