欢迎来到计算机考试题库网
计算机题库官网
登录
注册
首页
计算机java工程师信产部认证考试
计算机网络设备调试员
计算机计算机软件水平考试
计算机通信工程师
计算机计算机辅助设计绘图员
全部科目
>
操作工技能考核考试
>
冷藏工考试
>
初级冷藏工
搜题找答案
判断题
在生产性冷藏库中,低温冷藏间容量可按冻结能力的20~50倍来计算。
【参考答案】
正确
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
判断题
冷库的库容量与冷藏间或冰库的公称体积密切相关。
判断题
在食品进入后续工序后,将食品由较高温度降至设定温度的过程叫预冷。
判断题
动物性食品失去生命、植物性食品脱离根系,大都易腐烂变质。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题