相关考题
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单项选择题
食具消毒方法有（）
A.煮沸消毒
B.蒸汽消毒
C.漂粉浸液浸泡消毒
D.以上都是 -
判断题
食品加工要生熟分开，避免交叉污染造成食物中毒。 -
单项选择题
把洗净的餐具放在水中煮沸多长时间可达到消毒目的（）。
A.1分钟
B.3分钟
C.5分钟
D.10分钟
