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多项选择题
测试牛肉成熟度的方法有（）。
A.内部温度判定
B.触摸判定
C.颜色判定
D.外部温度判定
E.肉刺穿判定 -
多项选择题
黑松露的生长条件需要满足（）。
A.有宿主树木
B.有丰富的有机肥料
C.偏碱性的土壤
D.偏酸性的土壤
E.适宜的温湿度 -
多项选择题
黑松露与白松露的区别有（）。
A.烹调方式不同
B.口感不同
C.生长环境不同
D.大小不同
E.产量不同
