相关考题
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判断题
陶缸出酒送第一缸时,将下一缸的密封打开同时检查酒体,送完一缸将软管回折,迅速转入下一缸,依此操作,直至送完酒为止。() -
单项选择题
“清蒸清茬二次清”的工艺,即()投料、2次加曲、2次发酵、2次蒸酒。
A.1次
B.2次
C.3次 -
判断题
标识不清或标识遗失,应重新恢复其原始标记。()
