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填空题
酒的两大酿造原理分别是（）、（）。 -
填空题
制作配制酒的方法很多，常用的有（）、（）、（）。 -
单项选择题
葡萄酒及发酵的葡萄汁主要是制做（）的原料。
A.威士忌
B.伏特加
C.白酒
D.白兰地
