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单项选择题
在预测和确定客房部变动工作量时，其基本依据是（）。
A.工作岗位
B.客房出租率
C.饭店档次
D.员工素质 -
单项选择题
强度好，吸水性强，比较耐用，多用于停车场、楼梯、运输通道等处的地面材料是（）。
A.大理石地面
B.混凝土地面
C.水磨石地面
D.瓷砖地面 -
单项选择题
酒店的各客房楼层要对每天的物品消耗进行统计，进行核实的是（）。
A.酒店总经理
B.客房部经理
C.楼层领班
D.客房部主管
