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判断题
刚刚宰杀的肉味道鲜美,营养价值高,这种肉品消费观念是科学的。
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判断题
禽蛋中蛋白比蛋黄的营养价值高。
判断题
鲜蛋在贮藏过程中,由于蛋白水分向蛋黄内渗透,蛋黄将逐渐变大。
判断题
随着禽蛋存放时间的增长,禽蛋的气室高度将不断增大。
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