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单项选择题
为人体提供能量的最主要的食物成分是()
A．矿物质
B．维生素
C．碳水化合物
D．脂肪
E．蛋白质 -
单项选择题
谷类食物与下列哪种食物混合食用，可提高其蛋白质生物价值()
A．鸡蛋
B．牛奶
C．鱼、虾
D．大豆
E．猪肉 -
单项选择题
小儿特有的对能量的需要是()
A．基础代谢
B．活动所需
C．生长所需
D．食物的特殊动力作用
E．排泄的消耗
