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多项选择题
乌龙茶是中国的特有茶类，以下哪些是乌龙茶的主产区？（）
A.闽北
B.广东
C.台湾
D.广西 -
多项选择题
绿茶加工工艺分为（）三个步骤。
A.杀青
B.揉捻
C.发酵
D.干燥 -
多项选择题
红茶发酵时，茶多酚部分氧化产生（）。
A.茶黄素
B.茶多糖
C.茶红素
D.茶褐素
