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非生鲜商品的保质期控制：一般都在最后期前十天，做临近保质期处理。
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明确了品类的定义和角色后，还要检查品类评分表中的KPI是否符合品类角色的要求，最终设计KPI体系，根据各个KPI特点制定回顾的周期。
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回顾品类评分表时，品类策略必须服务于品类评分表，能帮助达到评分表所要求的衡量指标。从挑选出的品类策略中再筛选出能够达到品类评分表所要求的指标的品类策略。
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